匠本舗は大阪のスカイネット株式会社が運営する通販で、カニの売り場は「かに本舗」の名前で出ています。生ずわいのむき身セット2kg超は11,800円で、1kgあたり5,900円です。
送料は冷凍の商品で1,200円ですが、ネット注文で合計8,000円以上なら無料。生のカニは食べる直前に流水で5〜10分解凍します。
出荷手配が済んだ注文のキャンセルと、お客様都合の返品は受け付けていません。以下、1kgあたりと1人前の計算から解凍方法、返品の条件までを数字で確認してください。価格は変わることがあるので、申し込み前に公式サイトで確認を。
1kgいくら?生ずわい・たらば・毛がにの1人前を計算!
生ずわいのむき身満足セットは1kgあたり5,900円で、1人前は約1,686円です。この記事の商品はどれも8,000円以上なので、ネット注文なら送料は0円で計算しています。
| 商品 | 状態 | 内容量 | 価格 税込 | 1kgあたり | カニがメインの人数 | 1人前 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3L〜2L生ずわい かにしゃぶむき身満足セット | 生冷凍 | 2kg、670g×3パック | 11,800円 | 5,900円 | 約7人前 | 約1,686円 |
| 10L〜8L生ずわい 半むき身満足セット | 生冷凍 | 3kg、1kg×3パック | 19,800円 | 6,600円 | 10〜11人前 | 1,980円 |
| かにしゃぶ用 10L〜7L生ずわい脚肉むき身 | 生冷凍 | 800g、18〜28本 | 12,600円 | 15,750円 | 約3人前 | 4,200円 |
| 10Lボイルずわい 半むき身セット | ボイル | 約2kg | 19,800円 | 9,900円 | 4〜5人前 | 4,950円 |
| 7L生たらば 半むき身満足セット | 生冷凍 | 1.4kg | 12,800円 | 約9,143円 | 3〜4人前 | 約4,267円 |
| 8Lボイルたらばがに肩脚1肩 | ボイル | 1.6kg | 14,800円 | 9,250円 | 3〜4人前 | 約4,933円 |
| 北海道浜茹で毛がに姿4杯 | ボイル | 約4kg | 44,800円 | 11,200円 | 7〜9人前 | 6,400円 |
編集部が公式価格で計算した結果です。重さは公式の正味の重量表記で割り、毛がにだけは殻を含む約4kgで割った数字。1人前は、公式のスタンダードの人数のうち少ないほうで割っています。
生ずわいのむき身セットが安く出るのは、肩肉や爪下などカニ全体の部位が入る構成だからです。脚肉だけを集めたかにしゃぶ用は1kgあたり15,750円で、同じ生ずわいでも約2.7倍になります。
人数の目安は、公式では食べ方ごとに3段階。2kg超のむき身セットで見ると、カニの量をどう置くかで人数が倍近く変わる形。
| 食べ方 | 2kg超のむき身セット | 4kg超のむき身セット | 1.4kgの生たらば |
|---|---|---|---|
| 控えめ カニはサイドメニュー | 7〜8人前 | 14〜16人前 | 5人前 |
| スタンダード カニがメイン | 約7人前 | 約13人前 | 3〜4人前 |
| ガッツリ カニだけで満腹 | 4〜6人前 | 9〜12人前 | 2〜3人前 |
4kg超のむき身セットは19,800円です。家族4人がカニだけで満腹になるまで食べるなら、2kg超のセットで足りる計算になります。
控えめの食べ方なら、2kg超のセットを8人で分けて1人約1,475円。鍋の具の一部としてカニを使う集まりなら、この数え方で量を決めると余りが出にくくなります。
生とボイルで食べ方が変わる。産地はロシアやアラスカ沖が中心
生ずわいと生たらばは加熱して食べる商品で、鍋やかにしゃぶに使います。ボイルは茹でてから冷凍した商品で、解凍すればそのまま食べられる形。
| 商品 | 原産国 | 状態 | 食べ方 |
|---|---|---|---|
| 生ずわい むき身・半むき身 | 米国アラスカ沖、ロシア、ノルウェー、カナダ | 生冷凍 | 加熱して食べる |
| 刺身用 生ずわい脚肉むき身 | 米国アラスカ沖、ノルウェー、ロシア、カナダ | 生冷凍 | 刺身用 |
| ボイルずわい 半むき身 | ロシア | ボイル冷凍 | 解凍してそのまま |
| 生たらば 半むき身 | ロシア | 生冷凍 | 加熱して食べる |
| ボイルたらばがに肩脚 | ロシア | ボイル冷凍 | 解凍してそのまま |
| 浜茹で毛がに姿 | 北海道 | ボイル冷凍 | 解凍してそのまま |
| 浜茹でオオズワイ姿 | 北海道、紋別で加工 | ボイル冷凍 | 解凍してそのまま |
賞味期限は、家庭の冷凍庫で1〜2か月以内が目安です。生ずわいには黒くなるのを抑える酸化防止剤が使われ、量は必要最低限に抑えている形。
刺身用の脚肉むき身は18〜28本で12,900円。かにしゃぶ用より300円上がり、生で食べる用途に分けて売られています。
ほかの商品の価格は次のとおり。
- 4kg超の生ずわいむき身満足セット 19,800円
- 9Lボイルたらばがに肩脚1肩 1.8kg 18,800円
- 北海道紋別浜茹でオオズワイ姿5〜6杯 約3kg 19,800円
ボイルたらばの肩脚は、脚が折れている場合に肩の形に合わせた差脚を含みます。肩でカットしたものを組み合わせて重さをそろえる作り。
年間のかに買い付けは500トンと公式に書かれ、社長が現地で買い付ける仕組みです。むき身満足セットの2kg超は、公式サイトのレビューが10,805件で平均4.3。
カニのほかに、おせちや明太子、梅干しも同じサイトで扱っています。おせちの送料は1,500円で、カニとは別の料金です。
解凍は生なら流水で5〜10分。ボイルは冷蔵庫で1〜2日
生のずわいとたらばは、食べる直前に流水で5〜10分解凍します。冷蔵庫や常温で数時間置くと身が黒く変わるため、使う分だけを出すのがコツ。
| 商品 | 解凍の方法 | 時間の目安 | 届け日の指定 |
|---|---|---|---|
| 生ずわい、生たらば | 流水 | 食べる直前に5〜10分 | 食べる1日前 |
| ボイルずわい 半むき身 | 冷蔵庫 | 1日 | 食べる1日前 |
| ボイルたらばがに肩脚 | 同封の説明書の方法 | 30分 | 食べる1日前 |
| 浜茹で毛がに姿、オオズワイ姿 | 冷蔵庫 | 2日 | 毛がには食べる2日前 |
黒く変わっても、食べて問題はないと公式FAQにあります。塩気が気になるときは、生なら水に、ボイルならぬるま湯に10〜15分浸けて塩を抜く形。
ボイルずわいは、中心が凍ったままだと味が薄く感じます。時間が取れない場合は凍ったまま蒸す方法もありますが、旨味は流れ出やすくなります。
届け日の指定は、多くの商品で注文から6日後以降です。ボイルたらばの肩脚は3日後以降から選べ、指定がなければ注文日から3〜10日前後で到着。
商品ページの表記では、出荷は通常2〜4営業日後で、出荷から1〜2日で到着。北海道や沖縄、九州の一部と離島は、出荷後の配送に2日以上かかります。
年末年始も休まず営業し、配送日の指定を受け付けています。年末は配送が混み合うため、年末の最終受付日は公式サイトで確認し、余裕のある日を選ぶ形。
利用日当日のお届け指定はできません。冷凍のカニは解凍に1〜2日かかるものがあるため、食べる日の2日以上前を選ぶのが公式の案内です。
注文後のキャンセルと返品は?不良は到着後3日以内にメール
出荷手配が済んだ注文は、店側の過失を除いてキャンセルも変更もできません。お客様都合の返品と交換も、食品の性質上受け付けていない決まり。
| 場面 | 期限・条件 | 送料 |
|---|---|---|
| カートに入れた段階 | 注文確定前なので変更・キャンセルできる | 発生しない |
| 出荷手配が済んだ注文 | キャンセル・変更はできない | 対象外 |
| 違う商品、破損、傷み | 到着後3日以内に info@skynet-c.jp へ連絡 | 着払いで返送、店の負担 |
| お客様都合の返品・交換 | 受け付けない | 対象外 |
| 出荷後の届け先変更・住所誤り | 転送になる | 転送送料は購入者負担 |
やむを得ない事情があるときは連絡するよう、公式FAQに書かれています。ログインせずに買ってポイントが付かなかった場合も、状況によってはキャンセルして再注文できる扱い。
定期便の案内は公式になく、1回ごとの購入です。会員登録は無料で、入会金と年会費はかからず、いつでも退会できます。
誤配や破損に気づいたら、商品は捨てずに写真を残し、到着から3日以内にメールで知らせます。連絡先は、特定商取引法の表示にあるメールの info@skynet-c.jp。
支払い方法は5つで、代引き手数料は無料です。
| 支払い方法 | 手数料・条件 |
|---|---|
| クレジットカード | 手数料の記載なし |
| Amazon Pay | 手数料の記載なし |
| 代金引換 | 手数料無料 |
| 銀行振込 | 先払い、7日以内に入金、振込手数料は購入者負担 |
| 郵便振替 | 先払い、7日以内に入金、振込手数料は購入者負担 |
会員には、送料と手数料を含む合計の5%がポイントとして付与。1ポイント1円で次のネット注文から使え、有効期限は最終購入日から30か月。
電話での注文は0570-66-6456で受け付け、支払いは代金引換か先払いです。電話ではクレジットカードは使えません。年末年始の時期は、銀行振込と郵便振替が使えない場合があります。
ほかのカニ通販3社と比べてみた。よくある不満と対処
金額で送料が無料になる条件を示すのは、4社のうち匠本舗だけ。カニ通販.comは送料を商品代金に含め、かにまみれとかに総本店 松菱は送料を別に払います。
| ショップ | 送料 | 送料無料の条件 | お届け日の指定 | お客様都合の返品 | 商品例と価格 | 1kgあたり |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 匠本舗 | 冷凍1,200円 | ネット注文で合計8,000円以上 | 多くの商品で6日後以降 | 不可 | 生ずわいむき身2kg超 11,800円 | 5,900円 |
| かにまみれ | 1,550円 | なし | 注文日から5日目以降 | 不可 | 本ずわい生ポーション500g 9,980円 | 19,960円 |
| かに総本店 松菱 | 2,000円 | 配送ポリシーに記載なし | 指定の注文に対応 | 到着後2日以内、購入価格の90%を手数料 | 冷凍タラバ大 肩脚800g 12,800円 | 16,000円 |
| カニ通販.com | 商品代金に含む | 全商品 | 指定できない | 不可 | 紅ズワイ脚肉しゃぶしゃぶ1.0kg 18,800円 | 18,800円 |
1kgあたりは編集部が商品代で割った数字で、商品の形はそろっていない比較。匠本舗のむき身セットは肩肉なども入り、かにまみれのポーションは脚肉が中心。
検索では「怪しい」「評判」という語も見られます。運営はスカイネット株式会社で、「かに本舗」と「匠本舗」の名前は商標登録され、特定商取引法の表示も公開済み。
| よくある不満 | 原因 | 対処 |
|---|---|---|
| 解凍したら身が黒い | 生のカニの黒変、酸化防止剤は最小限 | 食べる直前に流水で5〜10分だけ解凍する |
| 塩辛い | 個体差と処理工程の塩分 | 水かぬるま湯に10〜15分浸けて塩を抜く |
| 贈り物にのしを付けられない | 産地や保管地から直接発送している | のしが必要な贈答は熨斗対応の店を選ぶ |
| 別々の宛先に一度に送れない | カートが1つの宛先にしか対応しない | 宛先ごとに注文し、同じ日の合計で送料無料にする |
| 一緒に頼んだ商品が別に届く | 倉庫が複数あり、商品ごとに発送 | 届け日を指定してそろえる |
| 肩肉が多く感じる | むき身セットはカニ全体の部位が入る | 脚肉だけのかにしゃぶ用を選ぶ |
同じ日に24時間以内で複数の注文をして合計が8,000円を超えれば、注文後に送料が無料へ変更されます。自宅用と贈答用を分けて頼む場合でも、送料を抑えられる仕組み。
のしや包装が必要な贈答なら、熨斗とメッセージカードに対応するかにまみれが候補になります。自宅でたくさん食べるなら、1kgあたり5,900円の匠本舗のむき身セットが合う形。
カニ以外の食材も一緒に届けたいなら、産直野菜・食材宅配のほうが毎週の食卓に合わせやすくなります。
調理の手間を減らしたい平日は、宅食・冷凍弁当を組み合わせる方法もあります。
各社の送料と返品の条件は、カニ通販の比較で確認できます。